As grandes marcas ampliando linhas veganas deixaram de ser apenas uma resposta pontual a tendências de mercado e passaram a representar um movimento estratégico sólido dentro do cenário brasileiro. Empresas líderes dos setores de alimentos, bebidas, cosméticos, moda, higiene pessoal… Continue a ler »Como grandes marcas estão ampliando linhas veganas e transformando o mercado brasileiro
O veganismo em restaurantes deixou definitivamente de ser uma proposta alternativa ou restrita a pequenos nichos urbanos e passou a ocupar um espaço cada vez mais relevante no cenário gastronômico brasileiro. O que antes se limitava a poucos estabelecimentos especializados… Continue a ler »Veganismo em restaurantes: tendências atuais e como o setor está se adaptando no Brasil
Os novos selos e certificações veganas ganharam ainda mais protagonismo à medida que o mercado vegano amadurece, se expande e passa por um processo de profissionalização. Com a popularização do veganismo e do consumo plant-based, aumentou significativamente a quantidade de… Continue a ler »Novos selos e certificações veganas: o que mudou recentemente e como isso impacta o mercado
O crescimento do mercado vegano deixou de ser uma tendência de nicho e passou a representar uma mudança estrutural profunda nos hábitos de consumo no Brasil e no mundo. O que antes era visto como uma escolha restrita a pequenos… Continue a ler »Crescimento do mercado vegano: dados atualizados, tendências e oportunidades no Brasil